Пыльца обножка что это

О полезных свойствах этого продукта упоминается во всех священных книгах – Библии, Коране, Торе. Древние греки называли его эликсиром красоты и верили, что он продлевает жизнь, а великий Гиппократ лечил им множество болезней. Римляне, отправляясь на битву, брали с собой это чудодейственное средство, способное восстанавливать силы в бою. А Виктория Бэкхем считает, что своим великолепным внешним видом она обязана исключительно ей – пчелиной пыльце, которая полезными свойствами может сравниться лишь с медом. Впрочем, по некоторым показателям пыльца даст сто очков вперед главному пчеловодческому продукту!

Содержание:

Пчелиная пыльца-обножка: что это такое?

Что представляет собой и чем интересна пчелиная пыльца или обножка, как ее еще называют? Следует различать понятия «цветочная пыльца» и «пчелиная»: вторая – это уже обработанные пчелами зерна растений. Заползая в цветок растения, чтобы добыть нектар, трудолюбивая пчела одновременно «собирает» на свое волосистое тельце зернышки цветочной пыльцы. Аккуратно счистив порошок, насекомое склеивает его своей слюной с нектаром и помещает в «корзиночки», помещенные на задних лапках. Затем пчелы приносят обножку в свой улей и запечатывают в сотах воском. Здесь с пыльцой начинают твориться чудеса: брожение ферментов, меда и молочнокислых бактерий в результате дает новый полезный для здоровья продукт – пчелиную пергу, которая по сути является производной обножки.

Это интересно! Маленький комочек на ножке пчелы ошибочно называют пыльцевым зерном. На самом деле, пыльцевые зерна намного меньше: в комочке обножки может находиться до 5 млн. таких зерен, склеенных пчелиной слюной. Одна обножка весит примерно 15 мг, пчела вылетает за нектаром в день до 12 раз. Таким образом, каждая особь приносит в улей во время лета ежедневно до 200 мг пыльцы.

Пчелиная пыльца – это продукт деятельности пчел, зерна цветочной пыльцы с нектаром, обработанные пчелиным секретом. Для насекомых пчелиная пыльца – это ценнейший источник белкового корма, которым питаются подрастающие личинки, пчелиные матки и трутни.

А для людей пыльца – богатый важными микроэлементами и витаминами продукт, употребление которого приносит пользу всему организму. Поэтому пасечниками было придумано специальное устройство для сбора пчелиной пыльцы: когда пчела подлетает к улью, она «роняет» комочек в предусмотренный для этого отсек. Конечно, люди отнимают у насекомых не весь продукт, а только излишки, так что для зимовки у пчел еще остаются запасы.

Внешний вид и вкусовые качества продукта

Мелкие разноцветные гранулы размером с крупинку гречки – так выглядит пчелиная пыльца. Разноцветье зависит от цветков растения, послужившего источником: оттенки варьируются от нежно-желтого до коричневого и даже глубоко фиолетового. Например, акациевая обножка белая, собранная с гречихи – желтая, грушевая – красноватого цвета, а пыльца с клевера имеет коричневый оттенок.

Пчелиная пыльца имеет приятный цветочный запах. Вкус выражен неярко, с небольшой горчинкой. Часто ощущается сладкое послевкусие. Плотные гранулы плохо растираются между пальцами.

Состав и особенности пчелиной пыльцы

В 1940 году чешскими академиками Яном Гейтманеком и Ярославом Свободой был тщательно исследован состав пчелиной пыльцы. Ученые обнаружили, что в каждой цветочной пылинке сконцентрировано множество ценных для организма веществ. Многочисленные исследования чешских академиков доказали, что цветочная пыльца содержит все нужные для функционирования человеческих и животных организмов элементы. В общей сложности, этот продукт содержит более 250 биологически активных веществ, а некоторым из них аналогов не встречается в природе.

На заметку. Пчелиную пыльцу невозможно синтезировать в лабораторных условиях. Ни одна попытка ученых не увенчалась успехом: как только пчелу пытались кормить искусственной пыльцой, идентичной природной, насекомое погибало.

Примерный состав цветочной пыльцы следующий (в 100 г):

Пищевая ценность – 200-215 Ккал в 100 г сухой пыльцы.

Химический состав пыльцы богат витаминами, содержание которых, согласно результатам, полученным Научно-исследовательским институтом витаминов, следующее.

Количество микроэлементов и других полезных веществ в пыльце варьируется в зависимости от растения, с которого ее собрали пчелы, времени и места сбора. Наиболее ценна пыльца с цветков плодовых деревьев, клена, разнотравья. Например, самое высокое содержание протеина в цветках сливовых деревьев, зверобоя, ивы и астры. А количество аминокислот в пыльце, принесенной в улей весной, гораздо выше, чем в летнем продукте.

Это интересно! Обножка более полезна, чем цветочная пыльца, собранная механическим способом, так как обогащена пчелиными ферментами и поэтому гораздо легче усваивается. Каротиноидов в пчелиной пыльце, собранной с акации или лилии, содержится в 20 раз больше, чем в моркови, а количество витаминов группы B превышает их содержание в зеленых фруктах и овощах. Аминокислот в пыльце больше, чем в самых богатых этими веществами пищевых продуктах.

Подробнее о пользе пчелиной пыльцы

Полезные свойства пчелиной пыльцы обусловлены наличием в ее составе эффективно действующих природных компонентов. Основное предназначение этого продукта – укрепление здоровья организма и активизация важных биологических процессов.

Академиком Н. В. Цициным был замечен интересный факт: среди долгожителей – людей, доживших до возраста ста и более лет – половина занималась пчеловодством или имела отношение к работе на пасеке. Может быть, в этом и заключен секрет долголетия? По наблюдениям ученого, причина здоровья таких людей – в том, что они употребляли в пищу мед из сот с пергой, являющейся производным продуктом цветочной пыльцы.

Обножка – мощное профилактическое и укрепляющее организм средство. Здоровые люди принимают пыльцу в качестве пищевой добавки с целью:

Людям, по роду своей деятельности связанным с умственным трудом, пыльцу полезно принимать пыльцу для активизации работы мозга. Спортсмены употребляют продукт в пищу для роста мышц и быстрого восстановления сил во время и после изнуряющих тренировок. Пожилые люди – как средство от бессонницы и природный стимулятор биологических процессов. Детям продукт рекомендуется для улучшения аппетита, кроветворения и активизации роста.

Это интересно! Ученые провели опыт: в течение месяца группе из 20 детей, страдавших малокровием, давали вместе с завтраком по одной чайной ложке пчелиной пыльцы. В результате показатели эритроцитов выросли примерно до 800 тысяч в 1 куб. мм!

Кроме того, показания к приему зависят от половой принадлежности человека. У мужчин и у женщин есть проблемы, с которыми поможет справиться пчелиная пыльца.

Зачем принимать пыльцу мужчинам?

Половое бессилие, затухание либидо – проблемы, в которых мужчинам трудно признаться даже самим себе. Жирные кислоты, витаминный комплекс, входящие в состав пчелиной пыльцы, помогут постепенно восстановить мужскую силу, кроме того – справиться со стрессами и усталостью, которые часто служат первопричиной импотенции. Более того, с помощью обножки можно бороться с бесплодием: пыльца улучшает жизнеспособность сперматозоидов, тем самым повышая шансы на оплодотворение.

Еще одна серьезная мужская проблема – воспаление предстательной железы. Учеными Уэльского университета проводились исследования по поводу эффективности приема пыльцы для борьбы с простатитом. Проведенные тесты показали ошеломительные результаты: у испытуемых уменьшилось количество позывов к ночному мочеиспусканию и неприятные ощущения в простате, снизилась тенденция к ее сужению. Эффективность пыльцы при лечении воспаления предстательной железы была доказана опытным путем шведскими врачами Эриком Аска Упмарка (Упсальский университет) и Гестом Джонсоном (урологическое отделение клиники Лундского университета).

Важно! Регулярный прием пыльцы в рекомендуемых дозах может избавить от простатита полностью, а не просто оттянуть момент похода к хирургу. Кроме того, употребление обножки послужит профилактическим средством от мутации клеток, которые приводят к раку простаты. Однако при аденоме простаты продукт употреблять нельзя!

Пыльца для женщин – рецепт красоты и здоровья

Для женского организма пыльца – настоящая панацея. Это природное средство, богатое провитамином A, – одно из наиболее эффективных для ухода за кожей (пыльцу используют для омолаживающих масок), для активации роста волос. Ускоряя обмен веществ, нормализуя работу ЖКТ, обножка способствует здоровому и результативному похудению.

Полезен прием пчелиной пыльцы во время менструаций: железо, содержащееся в продукте, способствует кроветворению. Для улучшения лактации и обогащения молока витаминами обножку принимают кормящие мамочки. Во время климакса этот продукт, содержащий витамин B6, способствует нормализации гормонального фона, снижает тревожность и нервное напряжение.

Благодаря витамину E, улучшается репродуктивность, активно созревают фолликулы – шансы женщины забеременеть возрастают. А витамин B9 предупреждает возникновение патологий у вынашиваемого ребенка. Магний в пчелиной пыльце поддерживает все биологические и химические процессы организма – его так часто не хватает беременным женщинам. А в послеродовом периоде, благодаря пыльце, организм женщины быстрее восстанавливается.

Внимание! Введение пчелиной пыльцы, как пищевой добавки для беременных, а также кормящих мам, обязательно должен одобрить врач!

Как правильно принимать пчелиную пыльцу?

Обножка употребляется как в неразбавленном виде (ее высыпают на слизистую под язык и медленно рассасывают), так и в смеси с медом (1 ч. ложку продукта на то же количество меда). Принимать средство следует за 15-30 минут до еды, не чаще 2-х раз в день, первый раз – натощак. После употребления не пить воду. Дозировка зависит от возраста и физиологических особенностей человека.

Внимание! Последний прием обножки должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна: продукт оказывает тонизирующее действие. Детям до 3-х лет пчелиную пыльцу употреблять не следует.

Противопоказания к приему

Несмотря на большую ценность пыльцы, противопоказания к ее приему есть. Запрет касается нижеследующих состояний:

Запомните! Употреблять в пищу обножку можно только в рекомендованных врачом количествах. Превышение дозировки может привести к гипервитаминозу либо отравлению.

Особенности выбора и хранения обножки

Чтобы купить качественную пчелиную пыльцу, следует приобретать ее в магазине, специализирующемся на продуктах пчеловодства. Полезные свойства обножки сохранятся дольше, если поместить ее в сухую стеклянную банку и плотно закрыть. Пыльца должна храниться в прохладном месте, защищенном от попадания солнца. Температура хранения от 1 до 15-19⁰C, показатель влажности – не выше 20%.

При таких условиях хранения пчелиная пыльца будет пригодна к употреблению на протяжении 2 лет. Если соединить обножку с медом, срок годности увеличится до 3 лет.

Заключение

Пчелиная пыльца – это источник здоровья, долголетия, красоты. Однако не стоит забывать, что принимать этот натуральный продукт нужно в рекомендуемой дозировке, а в некоторых случаях желательна консультация доктора. Если у вас еще остались вопросы – ждем их в комментариях к статье.

Источник

Пчелиная пыльца: полезные свойства, показания и противопоказания

Цветочная пыльца, собранная трудолюбивыми пчёлами, богата важными белками, витаминами и минералами, необходимыми для здоровья и красоты. В древности этот целебный натуральный продукт считался настоящим эликсиром молодости и долголетия. И в настоящее время он активно используется в медицине, косметологии и кулинарии. Перед тем как приступить к применению, нужно разобраться, что представляет собой пчелиная пыльца и какие полезные свойства характерны для неё.

Что такое пчелиная пыльца (обножка)

Пчелиная пыльца, которую в мире пчеловодства принято называть обножкой, представляет собой особый продукт, собираемый медоносными пчёлками с различных цветковых растений. Это необходимый элемент ежедневного пчелиного рациона питания, в связи с чем заготавливают её в довольно крупных объемах. Обитатели улья средних размеров ежедневно потребляют до одного килограмма цветочной пыльцы. В своё жилище пчёлы приносят эту пищу в специальных корзиночках, которые располагаются у них на задних лапках, а также на внутренней поверхности брюшка. Именно из-за этой особенности пыльца получила название «обножка».

Цветочная пыльца, собранная трудолюбивыми пчёлами, богата важными белками, витаминами и минералами, необходимыми для здоровья и красоты

По своему внешнему виду пчелиная пыльца напоминает миниатюрные зёрнышки, имеющие неправильную форму и покрытые оболочкой. Вкус данного продукта пчеловодства является сладким с легкими горьковатыми нотками. Цвет, форма и вкус зёрнышек зависит от того, с каких растений они были собраны.

Особенности продукта и его состав

Из-за целебных свойств пчелиной пыльцы её нередко сравнивают с женьшенем, мумиё и каменным маслом. По количеству полезных биологически активных элементов она превосходит такой популярный продукт пчеловодства как мёд.

Из-за целебных свойств пчелиной пыльцы её нередко сравнивают с женьшенем

Основными компонентами пчелиной пыльцы являются:

В зависимости от растения, с которого была собрана пчелиная пыльца, для неё характерны разные целебные особенности:

Пыльца: полезные свойства

Пчелиная пыльца или обножка оказывает благоприятное воздействие на все системы и органы человеческого организма, а также на психоэмоциональное состояние.

Пчёлки приносят пыльцу на своих лапках

Данный продукт пчеловодства способен:

Для мужчин

Пчелиная пыльца полезна для мужчин тем, что способствует безопасному набору мышечной массы, действуя подобно синтезированным анаболическим средствам. Она повышает жизненную энергию, выносливость и силу.

Ещё одно важное свойство этого натурального продукта ― положительное воздействие на половую сферу. Употребление пыльцы повышает либидо, восстанавливает потенцию, а также значительно улучшает состав спермы.

Помимо этого, пчелиная пыльца защищает от инфарктов и инсультов, которые чаще поражают представителей мужской половины человечества.

Для женщин

Женщинам рекомендуется употребление пчелиной пыльцы с целью коррекции фигуры. Нормализуя деятельность желудочно-кишечного тракта, обножка постепенно приводит в норму массу тела.

Значительную пользу данный продукт приносит в периоды гормональных перестроек женского организма:

Допускается совместное применение пчелиной обножки с противозачаточными таблетками, а также другими лекарственными препаратами, содержащими женские гормоны в своём составе.

Женщины периодически страдают от бессонницы и депрессий. Справиться с такими состояниями им также поможет данный продукт пчеловодства.

Для детей

В детском возрасте употребление пыльцы, собранной пчёлами, обеспечит крепкий иммунитет и защиту от многочисленных заболеваний.

Данный продукт легко усваивается организмом младенца, позволяя ему полноценно и разносторонне развиваться.

Польза пыльцы для детского организма объясняется следующими свойствами:

Опасность пчелиной пыльцы. Противопоказания

Несмотря на обилие полезных свойств, в определённых случаях пчелиная обножка может оказаться опасной для здоровья. Поэтому необходимо выяснить, когда и кому она противопоказана.

Из-за содержания витамина А пыльцы нельзя принимать при наличии серьёзных проблем со свёртываемостью крови и нарушениями в работе печени.

При наличии аллергических реакций на любые продукты пчеловодства необходимо воздержаться от употребления пыльцы. Перед употреблением продукта рекомендуется провести несложный тест на индивидуальную непереносимость. Явными признаками аллергии являются головная боль, насморк, а также кожный зуд и высыпания. В случае их появления, необходимо отказаться от дальнейшего использования обножки.

Показания к применению

Цветочная пыльца, которую добывают и обрабатывают пчёлы, нередко назначается в качестве основного или вспомогательного средства для лечения широкого ряда заболеваний.

Пыльца нередко выступает вспомогательным элементом в лечении многих заболеваний

При различных заболеваниях

Пчелиная пыльца обеспечивает значительный эффект при различных болезнях, включая:

На ранних стадиях сахарного диабета пыльца, благодаря высокому содержанию аминокислот, способствует увеличению продукции инсулина и снижению уровня сахара в крови. Также в минимальных дозировках этот продукт помогает восстановить защитные силы организма.

Рецепты для оздоровления организма

Пчелиная пыльца ― это один из наиболее часто встречающихся ингредиентов в рецептах нетрадиционной медицины. Для оздоровления организма можно употреблять её как самостоятельно, так и в сочетании с некоторыми другими натуральными компонентами.

Для укрепления иммунитета

Существует несколько рецептов средств для укрепления иммунной системы с применением пчелиной пыльцы.

Один из них подразумевает приготовление вкусного витаминного коктейля. Для этого потребуется по одной столовой ложке мёда, обножки и молока тщательно взбить в блендере с одним спелым бананом. Употреблять полученное средство нужно дважды в день по время принятия пищи.

Смешанная с кипяченой водой пыльца также обеспечит хороший эффект

Смешанная с кипяченой водой пыльца также обеспечит хороший эффект. Жидкость необходимо кипятить в течение одного часа, после чего принимать три раза в день по одной чайной ложке.

Для приготовления целебного продукта по третьему рецепту требуется смешать между собой пыльцу и мёд в пропорциях 1:2. Принимают такую смесь по три раза в день на протяжении трёх недель.

Для профилактики простудных заболеваний

Чтобы защитить организм от сезонных простуд, достаточно перемешать в равных долях пчелиную пыльцу и мёд. Принимать это сладкое лекарство рекомендуется за 30 минут до употребления еды по три раза в сутки.

Для предотвращения симптомов авитаминоза

Чтобы уберечься от авитаминоза, необходимо употреблять обножку в чистом виде по одному или два раза в день. В течение года рекомендуется пройти три полных курса, длительностью в 30 дней ― в ноябре, январе, а также марте или апреле.

Для профилактики анемии

Для того, чтобы предотвратить симптомы анемии, нужно ежедневно по одному или два раза перед едой принимать одну чайную ложечку пыльцы.

Употребление пчелиной пыльцы во время беременности и кормления грудью

Во время беременности обножка ослабляет воздействие токсических веществ на организм будущей матери и её малыша. Однако применять это натуральное средство необходимо с осторожностью. Суточная доза пыльцы не должна превышать 20 грамм. В третьем триместре рекомендуется её снизить до 10 грамм, либо полностью исключить из рациона. Это обусловлено свойством обножки повышать маточный тонус.

Употребление пчелиной пыльцы в период грудного вскармливания позволит предотвратить развитие стафилококковой инфекции. Также это средство способствует скорейшему устранению проявлений мастита и других воспалительных процессов в молочных железах.

При беременности и лактации рекомендуется употреблять пыльцу в течение 21 дня, рассасывая во рту или растворяя в стакане кипяченой воды.

Общие рекомендации по приёму

Чтобы применение пчелиной обножки в профилактических или лечебных целях обеспечило максимум пользы, нужно учитывать определённые рекомендации.

Рекомендуемые дозировки

Оптимальная дозировка пчелиной пыльцы для взрослого человека составляет 15–20 грамм в сутки. Это количество желательно разделить на два приёма. ― утром и вечером. Людям, которые перенесли хирургическое вмешательство или тяжёлую болезнь, для восстановления сил потребуется суточная доза не менее 35 грамм.

Детям назначают этот препарат в различном количестве, в зависимости от возраста:

В подростковом возрасте от 13 до 16 лет рекомендуется ежедневно принимать по 12 грамм данного продукта пчеловодства.

Почему важно рассасывать пыльцу

Для наибольшего лечебного эффекта пыльцы нужно тщательно рассасывать в ротовой полости. Таким образом, все её ценные компоненты легко высвобождаются, соединяются с внутренней средой и быстро впитываются через слизистую оболочку. При ощущении жжения или наличии воспалительных процессов во рту допускается разбавление обножки небольшим количеством воды комнатной температуре. Горячую воду или чай использовать для этих целей крайне не рекомендуется, поскольку это приводит к полной утрате целебных свойств.

Как правильно выбрать и хранить пчелиную пыльцу

Выбирая качественную пчелиную обножку, необходимо обращать внимание на её окрас, который меняется в зависимости от времени года: весной и летом ― яркий, насыщенный и свежий, а осенью и зимой ― приглушённый и тусклый. Цвет гранул пыльцы при этом может быть разным. Жёлтая и белая собрана с одного вида растений, а тёмно-синяя с нескольких. Второй вид, именуемый полифлерным, в своем составе содержит большее количество целебных веществ.

Выбирая качественную пчелиную обножку, необходимо обращать внимание на её окрас, который меняется в зависимости от времени года

Структура гранул также имеет большое значение. Они должны быть твердыми, не разминающимися в пальцах. Если пыльца легко разминается, значит, она либо отсырела, либо изначально была неправильно высушена. Сырая пыльца представляет опасность из-за своей гигроскопичности ― способности втягивать и накапливать влагу. В таком продукте могут активно размножаться микробы.

Запах натуральной пыльцы является очень приятным, сладковатым, напоминающим медовый и цветочный.

Для хранения пчелиной пыльцы нужно использовать абсолютно герметичную ёмкость. Рекомендуется предварительно законсервировать её мёдом. Также можно хранить обножку в холодильнике, но не допуская замораживания.

Видео: профилактика и лечение при помощи пыльцы

Отзывы о применении продукта

Что могу сказать? Пыльца оставила положительное мнение о себе, доступная цена, приятна в применении, да и спектр действия широк.
Данное средство решает много проблем, в т.ч. и мужских (производитель сообщает, что оно усиливает потенцию — надо будет к пенсии запастись). А если серьезно, учитывая нашу экологию, подобного рода средства просто необходимы для организма как для лечения, так и для профилактики.

Тайра

http://irecommend.ru/content/v-tsvetochnoi-pyltse-obnaruzhen-antibiotik-kotoryi-zaderzhivaet-razvitie-opukholei

Повысила мой иммунитет, после приема я уже год не болею никакой простудой; Улучшилась память, привычка у меня была все время что то забывать, теперь я от нее избавилась;. Повысился настрой, Укрепились кости, зубы,и волосы. Я делала так: Растворяла в стакане чуть теплой воды 2 столовые ложки пыльцы и ополаскивала им волосы. Они становятся более крепкими, меньше стали выпадать.

Пыльца помогла мне со зрением благодаря находящимся в ней каротиноидам, которые в нашем теле трансформируются в нужный витамин А. Так как на работе постоянно приходиться работать с компьютером и иногда появлялся « туман в глазах», после приема курса пчелиной пыльцы зрение заметно улучшилось. Раньше я капала «Визин» от покраснений и усталости глаз. Теперь пчелиная пыльца заменила его.

Pawla

http://irecommend.ru/content/eliksir-molodosti-dolgoletiya-i-zdorovya-podrobnyi-otzyv-s-retseptami

При регулярном приеме улучшается тонус и цвет лица. Разглаживаются морщинки убираются гусиные лапки под глазами. Далее что хочу отметить при приеме пыльцы это Восхитительная работа ЖКТ. Раньше у меня были жуткие проблемы то простите запоры то гастрит обострится то поджелудочная шалит. С приходом пыльцы в мою жизнь я об этом забыла все теперь по часам и в норме, я даже жирное могу есть о чем раньше и не мечтала.

Еще хочу сказать самое главное пчелиная пыльца стимулирует ПОХУДЕНИЕ.

вес у меня не набирается вообще. Несказанно рада этому, да и с чего весу пробавляться если организм рабоатет как часики! Моя подруга принимая пыльцу 3 месяца скинула 6 кг! Не соблюдая никакой диеты вообще!

TAYA33

http://irecommend.ru/content/milye-devochki-davaite-budem-vechno-molodymi-khudenkimi-i-zdorovymi-za-kopeiki-chudodeistven

Употребление пчелиной пыльцы ― это гарантия высокого иммунитета и крепкой нервной системы. С помощью этого натурального лекарства, обладающего сладковато-терпким вкусом, можно предотвратить множество заболеваний. Однако для того чтобы польза оказалась максимальной, нужно всегда учитывать правила выбора, хранения и применения этого знаменитого пчелиного продукта.

Источник